自己包的饺子,嗯
关键字: 饺子, DIY
话说,好吃不过饺子,8过自己包的嘛~~~~~
某周五的晚上,夜深,突然,只见屏幕右下角的企鹅开始闪动,定睛一看,原来是ZL mm在群里面吼: 明天要过来做饺子,要我们准备好一系列的东西。
第二天上午我出去了(就是去老莫了),中午回来的时候,发现东西已经差不多备齐了,只等某mm驾临了,嗯。没过多久人来了,还带了一个大包,后来才知道是一堆家伙事。 本来是想自己和面,擀饺皮的,8过大概是因为木买到面粉,所以决定出去买饺子皮。出去转了一圈,在小区的主食厨房买了饺子皮还有一点菜,回家。
先是做馅,苞菜韭菜加肉,没想到会放两份菜,更没想到剁完的馅要用毛巾包着把水给拧掉,8过这些都是没想到,但是却做了的事情。弄完后就开始包了,然后我又见到了新的 东西,扁勺。说真的,以前真的没见过这东西,某mm告诉我说,介个是用来在包饺子的时候,舀饺子馅用滴(在俺家是用筷子的,嗯)。应该是某动物的腿骨做的,一头粗一头 细点,中间有点凹,摸起来滑滑的,感觉不错。至于用法嘛,就是方便舀馅用的,然后用扁勺把馅再压一压,据说是会包的多一些。某mm包的饺子居然是花边的,看上去不错, 只是嘛,嘿嘿,好慢啊,有那工夫我都包好几个了,呵呵。话说某mm还和我争谁包的馅多,结果嘛,某说某有理了啦,呵呵。
包完了自然就是下,饺子,说实在的,和家里面的味道差远了,嗯。回家好好学学去,呵呵。